pizzeria restaurant italien · Lyon
Notre histoire
Chaque soir, notre four à bois de 400°C s'éveille pour transformer une pâte levée 48 heures en une symphonie croustillante. Nous sélectionnons avec passion la farine type 00 et la Mozzarella di Bufala AOP, pour que chaque bouchée vous transporte directement sous le soleil de Naples. Venez vivre l'authenticité d'une tradition généreuse, au cœur de Lyon.
Nos spécialités
Goûtez la simplicité divine : tomates San Marzano, Mozzarella di Bufala AOP, basilic frais sur pâte croustillante.
Découvrez l'équilibre parfait entre jambon de Parme, champignons frais et notre pâte légère.
Plongez dans un chausson doré, garni de ricotta crémeuse, jambon cuit et mozzarella fondante.
Laissez-vous surprendre par une création éphémère, inspirée des saveurs de saison et de l'Italie.
Éveillez vos papilles avec une sélection d'entrées italiennes authentiques, parfaites à partager.
Terminez votre voyage gustatif avec nos douceurs artisanales, préparées avec passion chaque matin.
Notre univers
Ce qu'ils en disent
“Chaque vendredi, c'est notre rituel familial. La pâte est incomparable, toujours parfaitement croustillante et les ingrédients d'une fraîcheur éclatante. On se sent vraiment en Italie !”
Sophie Dubois
Client régulier depuis 5 ans - Lyon 3ème
“J'ai découvert La Trattoria di Marco par hasard, et c'est devenu ma cantine. La pizza napolitaine est la meilleure que j'aie goûtée à Lyon, un vrai délice !”
Marc Lefevre
Habitant du quartier - Lyon 6ème
“En tant qu'amateur exigeant, je peux affirmer que leur pizza napolitaine est un chef-d'œuvre. La levée de la pâte est parfaite, le four à bois fait des merveilles.”
Antoine Garcia
Fin connaisseur de pizzas - Villeurbanne